II) Etude physique des produits et comparaison

II) Etude physique des produits et comparaison :


1) Aspect physique des produits :


 Le Roundup est un liquide brun-orangé. Il est un peu visqueux.

Le vinaigre est un liquide incolore qui brûle la peau en cas de constast prolongé avec celle-ci.

Le sel est un solide blanc composé de cristaux qui se dissolvent facilement au contact de l’eau ou d’un autre liquide, comme le vinaigre. Pour nos TPE nous utiliserons essentiellement des gros cristaux de sel.

 

2) La corrosion :

 

Cliquez ici pour voir le test de corrosivité des produits

Pour tester l’aspect corrosif de ses trois produits, on verse un fond de Roundup, d’eau salée, de vinaigre seul et de vinaigre mélangé à du sel dans quatre béchers différents. On place ensuite une plaque de fer dans ces béchers et on observe le résultat.

La plaque de fer mise dans le Roundup n'est pas rouillée.

La plaque de fer trempée dans l'eau et le sel est très légèrement rouillée.

La plaque de fer placée dans le vinaigre et celle placée dans le vinaigre et le sel sont entièrement rouillées.

On en conclut donc que le Roundup ne provoque pas de corrosion sur le fer, ce qui n'est pas le cas du vinaigre qui a entièrement oxydé la plaque et l'a rendu toute noire avec des petits grains. Le sel n'a pas d'effet remarquable sur le fer puisque l'eau salée oxyde à peine le fer et le résultat est le même pour le sel + vinaigre et le vinaigre seul.

 

 3) L'acidité :

 

Cliquez ici pour voir le test d'acidité des produits

Pour tester l’aspect acide des trois produits, on teste à l’aide de papier pH l’acidité des trois produits.

Le pH du Roundup est de 6, c’est-à-dire que le Roundup est presque  neutre.

Le pH du vinaigre est de 3, c’est-à-dire que le vinaigre est très acide.

Le pH du vinaigre mélangé à du sel est de 3, c’est-à-dire que le vinaigre mélangé à du sel est très acide.

Le pH du sel mélangé à de l’eau distillée est de 6, c’est-à-dire que l’eau salée est presque  neutre.

 


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